Huile de colza vierge bio à la cannelle

9,48 €
TTC

Grâce à notre huile de colza vierge bio à la cannelle vous cuisinerez délicieusement et sainement. Vous ajouterez de la fantaisie dans votre cuisine et gagnerez du temps de préparation au quotidien.

Bouteille en verre
Quantité

Expériences culinaires de l'huile de colza vierge bio à la cannelle MadeinÉpice :

Comment cuisiner avec de l'huile de colza à la cannelle ? Vous pouvez l'utilisez exactement comme l'huile de colza habituelle.
Elle se glisse très bien dans les vinaigrettes et autres sauces froides. La seule différence est que vous retrouverez des notes de basilic dans votre plat.
Vous gagnerez du temps car vous n'aurez pas à acheter de la cannelle ou de la chercher dans votre placard. En prime, tous vos plats auront bon goût!

Bouteille en plastique ou en verre?
L’idéal est une bouteille en verre opaque car l'huile sera protégée de la lumière.
L'environnement vous en sera aussi reconnaissant car le verre se recycle beaucoup mieux que le plastique.

Les bienfaits de l'huile de colza vierge bio à la cannelle MadeinÉpice :

Pour la cuisine, il existe dans le commerce une grande variété d'huiles végétales. Cependant, toutes ne se valent pas. Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs huiles à inclure dans votre cuisine quotidienne. Il s'agit de l'huile de colza vierge et de l'huile d'olive extra vierge. Elles sont d'ailleurs à la base du régime Méditerranéen, qui est scientifiquement reconnu pour ses bienfaits sur la santé.
En effet les huiles d'olive et de colza sont riches en oméga 9, des acides gras monoinsaturés. Il existe 3 types d'acides gras: les acides gras monoinsaturés, polyinsaturés et saturés. Pour être bref, les acides saturés sont à éviter, les acides polyinsaturés doivent être consommé de façon modérée et les acides gras monoinsaturés sont à privilégier.
Toutefois, les huiles d'olive et de colza se cuisinent différemment:
L'huile de colza ne soutient pas la chaleur, il vaut mieux s'en servir en assaisonnement.
L'huile d'olive supporte mieux la chaleur et elle peut être utilisée en assaisonnement comme en cuisson. Pour bénéficier du meilleur de leurs vertus, il est conseillé de les inclure toutes les deux dans notre cuisine.

Cette huile de colza est déjà infusée avec de l'huile essentielle de la cannelle. Vous bénéficierez donc de 100 % de principes actifs de la cannelle, qui confèrent un pouvoir aromatisant et thérapeutique élevé à l'huile. Vous profiterez donc des bienfaits et du goût de la cannelle, auxquels s'ajoutent ceux de l'huile de colza vierge.

La cannelle est une excellente source d'antioxydants. Elle a été classée au 4ème rang des aliments contenant le plus d'antioxydants au monde.  La cannelle fait aussi l'objet d'études pour ses propriétés hypoglycémiantes, c'est à dire qu'elle a des effets vertueux sur la glycémie (les pics de sucre dans le sang) et permet au corps de mieux utiliser l'insuline dégagée. Elle a également des propriétés antibactériennes et stimules les défenses immunitaires.

Le saviez vous?

L’huile de colza ne supporte pas bien la cuisson. Il faut donc faire attention à ce que la température ne dépasse pas 150°C. Ses arômes parfumés accompagneront à merveille vos préparations salées. C'est donc dans l'assaisonnement de plats froids comme des salades vertes ou composées qu'on en profite le plus.

Ingrédients : 

Huile de colza vierge bio, huile essentielle de cannelle bio.
Pour votre bien-être il n'y a pas de colorants, anti-agglomérants, conservateurs, exhausteurs de goûts... dans nos produits.

Notre Salade aux 2 épices MadeinÉpice

Ingrédients

1 chou vert
2 cuillères à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe d'huile de colza à la cannelle MadeinÉpice
1 cuillère à soupe d'huile de colza à l'ail MadeinÉpice

Recette

Préparer la sauce dans un bol : mélanger le vinaigre et les huiles de colza

Couper le choux vert en lamelles.

Mettre le tout dans un saladier assez grand et mélanger.

(Vous pouvez ajouter des croutons pour une salade plus copieuse)

Et voilà, une délicieuse salade aromatisée aux 2 épices en 1 clin d'œil !

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